by admin | Jun 4, 2014 | Vitivinicoltura
E’ stata presentata oggi alla stampa la X edizione di Vitignoitalia, il Salone dei vini e dei Territori Vitivinicoli italiani che si apre domenica 8 giugno a Castel dell’Ovo. L’evento porterà a Napoli, fino a martedì 10 giugno, oltre 200 aziende vitivinicole...
by admin | Jun 4, 2014 | Vitivinicoltura
Petrosino ha deciso di puntare sull’agricoltura biologica per il rilancio dell’economia locale. E’ stato infatti avviato il progetto per la costituzione del “Biodistretto vitivinicolo” che, partendo proprio dal Comune guidato dal sindaco Giacalone, si allarga a tutti...
by admin | Jun 4, 2014 | Produzione Casearia
Il ministero delle Politiche agricole ha approvato il piano di controllo della produzione di Parmigiano Reggiano proposto dal Consorzio. Da tempo il consorzio suggerisce ai suoi soci di non eccedere nella creazione di forme di formaggio, allo scopo di mantenere i...
by admin | Jun 4, 2014 | Produzione Casearia
Trieste – Diminuisce la produzione ma salgono prezzi e vendite per il Consorzio Tutela Formaggio Montasio, che ha approvato a Codroipo (Udine) il bilancio d’esercizio 2013. La DOP si conferma al sesto posto nazionale tra i formaggi di latte vaccino. La...
