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Autore Alessandra

Alessandra

Classe 1976, mamma in carriera di due bambine e una passione per la cucina ed in particolare per i dolci. Il mondo del lavoro mi ha dato il ben servito due anni fa e dopo un momento di amarezza per ciò che avevo perduto ho capito che in realtà stavo per intraprendere un lavoro ancora più gratificante, quello di mamma a tempo pieno. Ho migliorato alcune mie passioni come quella del cake design e mi sono dedicata a numerosi allestimenti di feste per bambini ..inoltre mi sono avvicinata al mondo meraviglioso della panificazione...perché credetemi sfornare il pane e' una magia ogni volta! Oggi realizzo torte decorate per amici e parenti e devo dire che mi diverto tantissimo. Anche le mie bimbe ormai sono diventate bravissime in cucina e, sono felice quando penso che in futuro avranno un dolce ricordo di noi tre insieme, proprio come io ricordo le mani della mia nonna sulle mie che mi aiutavano a tirare la sfoglia con il matterello e l'odore buonissimo che c'era sempre nella sua cucina. Le tradizioni possono essere trasmesse solo quando c'è una vera passione in quel che si fa, ed io cerco fermamente di fare del mio meglio oggi affinché un giorno le mie figlie possano ricordare tutto, ma proprio tutto, del tempo trascorso insieme!